350 Kč
Lehká, svěží oranžáda, která po pošlapání hroznů macerovala 12 dní i s třapinami a po následném vylisování zrála v dubových sudech. Složení odrůd je pestré. Byly použity všechny bílé hrozny z vinohradu Pekařík na Padělku. Tedy Vlašák, Rulanda bílá, muškát, Neuburg, Veltlínské zelené a mnoho dalších, jak už to bývá u starých vinohradů po našich předcích.
Ve vůni je patrná citrusová kůra, zelený čaj a sladké koření. Chuť je šťavnatá, vrstevnatá, po sušeném ovoci v medu, s příjemnou kyselinkou.
Víno je vyrobeno z hroznů z vlastních BIO vinic, tradiční metodou. Nebylo filtrováno a jen střídmě sířeno.
Alkohol | 11 % |
Cukry | <0,04 g/l |
Kyseliny | 4,9 g/l |
Obec | Kobylí |
Objem | 750 ml |
Podoblast | Velkopavlovická |
Přívlastek | Zemské |
Šarže | 7-2021 |
Trať | Padělky |