Potvrzení věku

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Potvrďte prosím, že Vám již bylo 18 let.

Potvrzuji Odejít

Cuvée Pekařík 2023

120 

Skladem

Mám slabost pro Cuvée. Některá vzniknou úmyslně, některá haluzově a v tomto případě to bylo nestíhání při vinobraní a menší množství hroznů, které bychom nemohli duchaplně využít. Když se posbíraly bílé hrozny na oranžádu, tak jsme prostě horní Padělek jednoduše na jeden zátah uklidili. Posbírali jsme vše, co na něm zbylo. Tedy RR, RV, RB, MM, SG a dalších pár málo odrůd, které vlastně ani nevíme, co jsou.

Protože je tento vinohrad vysazen v 70. letech, odrůdová skladba je tu hodně různorodá. Pro dnešní trh až nesmyslně. Hospodáře by v tehdejších časech ani nenapadlo, že se tady bude pěstovat réva v ekologickém režimu a bude se klást důraz na menší portfolio odrůd.

Rozloučení s tímto vinohradem dalo vzniknout tomuto Cuvée, které je díky odrůdám a ležení v dubovém sudu plnější chuti s troškou medu, dřeva a pražených vlašských ořechů. Má příjemnou dochuť a působí až mazlivě.

 

 

596 skladem

Katalogové číslo: PEK23 Odrůdy: